コメッセージ301号   2021年6月号

「こちらはNTTです、お客様のおかけになった電話はただ今大変混み合っておりますので、しばらく経ってからまたおかけください」........この言葉を何十回と聞いたことか。

先月号でコロナワクチン接種の案内が届いたことは書きましたが、これまでの先行地域の様子ではネットにしても電話にしても全然繫がらないとのこと.....予約の案内が届いたのだから多少遅れても受付はしてもらえるんだろう.....とのんびり構えて予約開始当日の9時ちょっと過ぎ、スマホからQRコードでアクセスするも想定したとおり繫がらずお昼、仕事休みの間に再びスマホからアクセスするもやはりダメ、そして夕方に再々挑戦したものの今度は非情にも受付は終了しましたの画面...エッ!..ナニッ!.....こりゃほんとにウカウカできんぞ。

 翌日からは電話による申し込みに切り替え仕事中も休み休みスマホから受付電話番号に繰り返しかけましたが、これまた冒頭の案内が返ってくるのみで2日目は20数回全滅。

3日目、この日もどうせダメもととばかり仕事中も休み中も20数回手当たり次第にかけまくったら、ななっなんと田んぼの畦の上で繋がったではありませんか。

思わず「えーっ、この電話繋がることがあるんだ」とオペレーターの人に言ってしまったのですがすぐに天国から一気に地獄とはまさにこのことでないかと思えることが起きてしまいました。

オペレーター曰く「まず、案内状をご覧いただき本人氏名の上にある接種券番号をお知らせ下さい」......うっ、えっ....今持ってない.....そうです代掻きした田んぼの畦で寄ってきた浮遊ワラや根の残渣物をレーキで引き上げる仕事中で汚れるためそんな大事なものなんて持ってきてなかったのでした。

今考えてみれば番号ぐらい控えておけば良かったのにと思いますが、なにせ繋がるはずないだろうとタカをくくってしまっていたものですからハナから持っていなかったわけです。

「それでは受付できません」とつれない答えに明らかに非はこちらにあるので二言三言愚痴を言って電話を切った次第となりましたが、気を取り直すのに多少の時間を要することになりました。

 4日目、案内状を車に置いて繋がればすぐに駆けつけられるようにしながら電話すること10数回、やはりダメかと思いつつ昼に食事に帰宅したおり案内状を目の前に置いて事務所からかけると、予想に反して運がいいのか二日続けて繋がったではありませんか。

昨日は繋がったけれども番号がわからずダメだった事を話すとオペレーター曰く「昨日そんな方が一人いらっしゃった」と.....「う~む、ひょっとしてそれは私かも」なんていう会話のあとスムーズに受付は終了し一回目の接種予約は完了できました。

  でも高齢者相手にもしモンスタークレーマーみたいな人に当たったら二言三言どころか延々と文句を並べ立てられて受付係もさぞ大変だろうなと察するところですが、今回の顛末で一つだけ良かったと思えたのは私と話したオペレーターの方は事務的な感じではなく和んだ雰囲気で会話できたということで、前日の言いようのない悔しさ、憤りをぶり返すことなく受付を済ますことができたことでしょうか....それにしても各自治体の仕事とはいえこれからの輸入に頼る外国製ワクチン本格接種は地方丸投げで首相の言うように進行できるのだろうか?

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おこわ

直売所限定販売

北広島市の「お菓子の安寿真」さんと共同開発しました。

タカシマファームのもち米を使用したもちもちのおこわです。

季節の野菜が混ぜこまれており四季折々のおこわを堪能できます。

大人気商品のひとつです。

米粉ロールケーキ

直売所限定販売

北広島市の「お菓子の安寿真」さんと共同開発したロールケーキです。

タカシマファームの米粉を使用しています。

食べきりサイズでおやつにちょうど良いです。

生クリームとの相性が最高です。

鳥のエサ(玄米)

ふるいにかけた際に選別ではじかれたお米です。

100%タカシマファーム産です。

鳥のエサにどうぞ。

10kg

1,250円

5kg

650円

3kg

なし

2kg

なし

1kg

なし

米ぬか(畑用)

タカシマファームの畑にも使用しています。

米ぬかには栄養が凝縮されているため、家庭菜園の畑を耕す際にまくと土壌再生の効果があります。

使用方法は店員にお尋ねください。

3kg 320円

5kg  630円

≪税込み価格です≫

もみがら

タカシマファームの畑にも使用しています。

畑に入れて通気性を良くすると植物の根張りが良くなります。

プランターの底に入れて水はけを良くしたり、球根の保存にも使用できます。

小袋(10kg) 400円(70リットル袋)

大袋(15kg) 530円(100リットル袋)

≪税込み価格です≫

※直接のお渡しのみの販売となります。

自家製オリジナル堆肥

直売所限定販売

タカシマファームの自家製オリジナル堆肥です。

美味しい野菜作りはまず畑から。
タカシマファームの田んぼや畑にも使用しています。

北広島市内、宮北牧場の牛糞、鶏卵会社の鶏糞を使用しています。

※必ず予約が必要です。

1袋(15kg) 500円

≪税込み価格です≫

米粉

100%タカシマファームのお米を使用した米粉です。

ケーキやてんぷら粉の代わりなど、様々な料理に使用できます。

小(500g) 380円

大(1kg) 680円

≪税込み価格です≫

じゃがいも

メークイン

荷崩れしにくい品種で形を残したい煮込み料理に向いています。

あっさりしておりクセがなく、味が良く染み込みます。

カレー、おでん、ポトフなどに向いています。

じゃがいも

とうや

荷崩れしにくい品種でしっとり滑らかな食感。

豊かな甘みでじゃがいもの味をそのまま味わえます。

カレー、肉じゃが、炒め料理にも向いています。

かぼちゃ

栗っプチ

(直売所限定販売)

手のひらサイズの使い切りミニミニかぼちゃ。

粉質でホクホク、栗のような甘さのかぼちゃです。

レンジでチンしただけでもおいしく食べられます。

ポタージュやグラタン、天ぷらにしてもおいしい品種です。

かぼちゃ

ほっこり姫

(直売所限定販売)

切りやすいサイズのミニかぼちゃ。

高粉質でキメ細やかな肉質と強い甘みが特徴です。

収穫し始めの8月はホクホク、肌寒くなる10月にはしっとりになります。

焼いても煮てもおいしく、お菓子作りなど様々な料理に合います。

かぼちゃ

夢味(ゆめみ)

冬にも食べられる長期保存できるかぼちゃです。

白い皮が特徴でお菓子のようにとにかく甘く、味が濃厚です。

収穫後すぐに食べてもおいしいですが、保存しておくと追熟してどんどん甘くなります。

かぼちゃスープやお菓子作りに向いています。

とうもろこし

ゴールドラッシュ

「こんなに甘いとうもろこし、食べたことない…!」

クセのない甘さで食べやすく、ファンが続出のタカシマファームの大人気商品です。

贈答用でとても喜ばれています!

ポタージュはお砂糖を入れなくてもとても甘いです。

きたゆきもち

もち米

白度が高くつやと味が高評価。
冷めても柔らかさ・粘りが長持ちし、時間が経っても固くなりにくいもち米です。
味にクセがなく、甘くおいしく食べやすいです。
お赤飯やおはぎ、大福などに向いています。

10kg

4,800円

5kg

2,500円

3kg

1,650円

2kg

1,300円

1kg

700円

ゆきひかり

現在希少品種としてお米アレルギーのある方や保育園の給食向けに少量栽培しています。
他品種に比べて粘りが少なくあっさりしているのでピラフやカレーライスに合います。

10kg

4,600円

5kg

2,400円

3kg

1,500円

2kg

1,100円

1kg

販売なし

オリジナルおぼろづき

おぼろづき

程よい甘みがあり、道産米では最も粘りが強いお米です。
食感は柔らかめ。
冷めてもご飯が固くなりにくく、パラパラしないのでお弁当やお寿司に向いています。

10kg

4,600円

5kg

2,400円

3kg

1,500円

2kg

1,100円

1kg

販売なし

オリジナルななつぼし

ななつぼし

当ファームの「ななつぼし」はおにぎり専門店で使われており、ほどほどの粘りと粒がしっかりしていて歯ごたえがあります。
あっさりとした甘みでどんなおかずにも合うお米です。
冷めてもおいしさ長持ちなのでお弁当やお寿司にも向いています。

10kg

4,600円

5kg

2,400円

3kg

1,500円

2kg

1,100円

1kg

販売なし

オリジナルゆめぴりか

ゆめぴりか

北海道で最高級のブランド米です。
当ファームでも購入客の8割ぐらいの方がお求めになられる主力商品です。
豊かな甘みで味が濃く、粘りは強め。
噛めば噛むほどに甘みを感じられます。

『田園交響楽ゆめぴりか』は、ほかのどの「ゆめぴりか」よりも美味しいとお客様より評価をいただいております。
白いご飯をそのまま味わうのがおすすめです。

10kg

4,600円

5kg

2,400円

3kg

1,500円

2kg

1,100円

1kg

販売なし

スペシャルゆめぴりか

オリジナルゆめぴりかよりも豊かな甘みに加え、鼻を通りぬける香りが強く、旨みをさらに引き立ててくれます。
スペシャルゆめぴりかだけ有機100%肥料を使用し、稲刈り後の乾燥に低温でじっくり時間をかけています。

10kg

6,200円

5kg

3,200円

3kg

2,150円

2kg

1,600円

1kg

販売なし