コメッセージ353号   2025年10月号

 先月、事務所廃業のご挨拶という標題でH税理士事務所から廃業する旨の案内が届きました。
今年2月、高齢だった税理士のHさんが亡くなり事業継続が困難とのことですが、農業所得の申告を農協の団体申告会から離れて個人の青色申告に改め、その後昨期で法人経営に変えて22年目となってこの間ずっと通算30年以上もお世話になって来ただけに本当に残念です。
現社長はこうした旨について、昨年、早い頃からH事務所より申し出があり昨期の決算から別の税理士法人に決算書類の作成と申告の手続きを進めるように依頼をして準備しておりましたから、結果、滞りなく済ますことができたことは春、無茶苦茶忙しくなる4月末が申告期限の当ファームにとって社長もまずはホッとしたのではないかと思います。

 1980年代後半頃は農家の所得税は地域丸ごと全体でいくらといった標準課税から収支記帳を元にした個人の白色申告に移行していた段階で、うちもJAによる農家同士の税申告会に入って計算していましたがほどなくして1989年35才の時、父より経営移譲されたのを機にさらに一歩進めて家族への給与支給が認められ、より節税ができる青色申告をすることにしました。
この時からH事務所より帳簿付けや経営上のアドバイスなどを受けるようにもなり、結果、上記の税金の申告会からは自然と抜けてしまうこととなりました。

 うちが法人化したのは2002年3月1日で、今年で23期目になります。
今では会社の形態としては認められていない有限会社(2006年以降法律改正で有限会社そのものの括りが無くなり株式会社に包含された)で小規模家族経営でしたが、今のところは23年続いた有限会社タカシマファームで十分社会的にも認められた存在になれたのではと思います。
何故法人化に着手したのか......48才で何事につけても前向きな?自分がいたからでしょうか。
当時、お米を少なからず家庭向け、業務向けに販売してはいましたが中小企業家同友会の農業経営部会、そして北海道アイガモ水稲会などに参加していて広範な地域を跨いで多くの異業種、同業経営者らと交わり刺激を受けられたことが向上心に結びついた.....そうした自分がいてこれからの農業経営を発展させるには法人化が必須と思えたことが大きかったのではと思います。
そこで個人経営から法人に切り替えるに当たってはそれまでうちの経営内容を熟知しているH氏に相談し、法人のメリットを確認するとともに移行の事務的な処理(資本金の確定、個人から法人への譲渡物件、評価額などの査定、算出.....等)をお願いして幾度も足を運んだことが思い出されますが、今でもH氏に言われたことで決して忘れられないことがあります。
それは前述の事業の引継時の資産、負債の算定にあたり私がグズグズと決めあぐねていた時に「経営者たる者にとっては決断のスピードが一番大事なんだよ」と直言されたことでした。

 一見、表面(おもてづら)こうと決めたら間髪を入れず一心不乱に動くようにも見られますが裏にある本来の一面も見透かされた様な言葉であったと思い返されます。  以後22期の間、一度も税務調査を受けることなく、そしてまた多少の浮き沈みはあったものの会社を継続し次代に引き継ぎができたことがなによりで、会社の基礎も固まりつつあり対外的にはより一層の信用の醸成ができたものと確信しています.........亡きH氏に合掌。

おこわ

直売所限定販売

北広島市の「お菓子の安寿真」さんと共同開発しました。

タカシマファームのもち米を使用したもちもちのおこわです。

季節の野菜が混ぜこまれており四季折々のおこわを堪能できます。

大人気商品のひとつです。

米粉ロールケーキ

直売所限定販売

北広島市の「お菓子の安寿真」さんと共同開発したロールケーキです。

タカシマファームの米粉を使用しています。

食べきりサイズでおやつにちょうど良いです。

生クリームとの相性が最高です。

鳥のエサ(玄米)

ふるいにかけた際に選別ではじかれたお米です。

100%タカシマファーム産です。

鳥のエサにどうぞ。

10kg

1,550円

5kg

850円

3kg

なし

2kg

なし

1kg

なし

米ぬか(畑用)

タカシマファームの畑にも使用しています。

米ぬかには栄養が凝縮されているため、家庭菜園の畑を耕す際にまくと土壌再生の効果があります。

使用方法は店員にお尋ねください。

5kg  470円

≪税込み価格です≫

もみがら

タカシマファームの畑にも使用しています。

畑に入れて通気性を良くすると植物の根張りが良くなります。

プランターの底に入れて水はけを良くしたり、球根の保存にも使用できます。

小袋(10kg) 450円(70リットル袋)

大袋(15kg) 600円(100リットル袋)

≪税込み価格です≫

※直接のお渡しのみの販売となります。

自家製オリジナル堆肥

直売所限定販売

タカシマファームの自家製オリジナル堆肥です。

美味しい野菜作りはまず畑から。
タカシマファームの田んぼや畑にも使用しています。

北広島市内、宮北牧場の牛糞、鶏卵会社の鶏糞を使用しています。

※必ず予約が必要です。

1袋(15kg) 650円

≪税込み価格です≫

米粉

100%タカシマファームのお米を使用した米粉です。

ケーキやてんぷら粉の代わりなど、様々な料理に使用できます。

小(500g) 400円

大(1kg) 720円

≪税込み価格です≫

じゃがいも

メークイン

荷崩れしにくい品種で形を残したい煮込み料理に向いています。

あっさりしておりクセがなく、味が良く染み込みます。

カレー、おでん、ポトフなどに向いています。

じゃがいも

とうや

荷崩れしにくい品種でしっとり滑らかな食感。

豊かな甘みでじゃがいもの味をそのまま味わえます。

カレー、肉じゃが、炒め料理にも向いています。

かぼちゃ

栗っプチ

(直売所限定販売)

手のひらサイズの使い切りミニミニかぼちゃ。

粉質でホクホク、栗のような甘さのかぼちゃです。

レンジでチンしただけでもおいしく食べられます。

ポタージュやグラタン、天ぷらにしてもおいしい品種です。

かぼちゃ

夢味(ゆめみ)

冬にも食べられる長期保存できるかぼちゃです。

白い皮が特徴でお菓子のようにとにかく甘く、味が濃厚です。

収穫後すぐに食べてもおいしいですが、保存しておくと追熟してどんどん甘くなります。

かぼちゃスープやお菓子作りに向いています。

とうもろこし

ゴールドラッシュ

「こんなに甘いとうもろこし、食べたことない…!」

クセのない甘さで食べやすく、ファンが続出のタカシマファームの大人気商品です。

贈答用でとても喜ばれています!

ポタージュはお砂糖を入れなくてもとても甘いです。

きたゆきもち

もち米

白度が高くつやと味が高評価。
冷めても柔らかさ・粘りが長持ちし、時間が経っても固くなりにくいもち米です。
味にクセがなく、甘くおいしく食べやすいです。
お赤飯やおはぎ、大福などに向いています。

10kg

6,000円

5kg

3,100円

3kg

2,000円

2kg

1,500円

1kg

850円

ゆきひかり

現在希少品種としてお米アレルギーのある方や保育園の給食向けに少量栽培しています。
他品種に比べて粘りが少なくあっさりしているのでピラフやカレーライスに合います。

10kg

5,800円

5kg

3,000円

3kg

1,900円

2kg

1,400円

1kg

販売なし

オリジナルおぼろづき

おぼろづき

程よい甘みがあり、道産米では最も粘りが強いお米です。
食感は柔らかめ。
冷めてもご飯が固くなりにくく、パラパラしないのでお弁当やお寿司に向いています。

10kg

5,800円

5kg

3,000円

3kg

1,900円

2kg

1,400円

1kg

販売なし

オリジナルななつぼし

ななつぼし

当ファームの「ななつぼし」はおにぎり専門店で使われており、ほどほどの粘りと粒がしっかりしていて歯ごたえがあります。
あっさりとした甘みでどんなおかずにも合うお米です。
冷めてもおいしさ長持ちなのでお弁当やお寿司にも向いています。

10kg

5,800円

5kg

3,000円

3kg

1,900円

2kg

1,400円

1kg

販売なし

オリジナルゆめぴりか

ゆめぴりか

北海道で最高級のブランド米です。
当ファームでも購入客の8割ぐらいの方がお求めになられる主力商品です。
豊かな甘みで味が濃く、粘りは強め。
噛めば噛むほどに甘みを感じられます。

『田園交響楽ゆめぴりか』は、ほかのどの「ゆめぴりか」よりも美味しいとお客様より評価をいただいております。
白いご飯をそのまま味わうのがおすすめです。

10kg

5,800円

5kg

3,000円

3kg

1,900円

2kg

1,400円

1kg

販売なし

スペシャルゆめぴりか

オリジナルゆめぴりかよりも豊かな甘みに加え、鼻を通りぬける香りが強く、旨みをさらに引き立ててくれます。
スペシャルゆめぴりかだけ有機100%肥料を使用し、稲刈り後の乾燥に低温でじっくり時間をかけています。

10kg

6,900円

5kg

3,600円

3kg

2,500円

2kg

1,800円

1kg

販売なし