コメッセージ250号   2017年3月号 

「う~むっ.....このイスと机はもういらないなぁ.....」と部屋から玄関先に運びます。

おびただしい家財家具、食器、衣類、書類、書籍、写真、ビデオテープ、家電製品、装飾品など

が部屋中に出され、仕分けしながら、ゴミ袋やダンボール箱に入れ軽トラックに積み込んで、こ

れまで6台ほど市のクリーンセンター(ゴミの最終処分場)に持ち込みました。

日が長くなってきた先月後半ぐらいから、住む人のいなくなった隣の母屋の後片付けをしてい

るのですが、父母と私の妹、弟の40年分、そして私の家族の17年分、さらにそれ以前の家

(祖父母や曾祖父母)の分まで、いつのものか判らないものまで含めてあるわあるわ、とにか

く良くこれだけため込んだと思わずにはいられません。

 

 和服の類は既知の呉服屋さんに買い取りを依頼し、家電、オーディオセット、書籍はネットで

い取り業者を調べてこれまた査定をしてもらいましたが、ほんとにガク然とする金額で“お宝”

といえるような物件は何ひとつありません。

着物類は12,000円、家電、オーディオ、絵画の類が11,500円、書籍、レコード、ビデオの類

がなんとたったの56円!....母の形見でいかにも金目になりそうな数少ない貴金属、宝飾関

係のものはすでに分け合っていて含まれていないので仕方ないこともありますが、それにしても

ゴミにするにはもったいないものがなんと多いことか!

新品を購入したときはさぞ高かったはずであったが処分するというと、よほどのブランド品かは

たまた極端な希少品でもないかぎり本当に二束三文になってしまいます。

1970年代から90年代にかけては高度成長期からバブルと、とにかく大量生産、大量消費、

消費は美徳とまで言われた時代でした。

その流れに沿って大家族で貧しい幼少期を過ごした父母にとっては、豊かさ=物、と捉えたとし

てもいたしかたなかったのではないかと思います。

私も少なからずその恩恵に与った一人として、クリーンセンターのおびただしいゴミの量を見る

たび、こんなことをいつまで続けられるんだろうか?.....いやいや続けられるハズがない

ではないか....という反省の気持ちと、どうしたらゴミを出さない暮らしができるだろうか

ということに自然に思いを馳せてしまいます。

物とは言っても簡単に捨てることもできず、金に代えられないものがこれまたたくさんありま

す.....日記、記念写真、子どもの絵、作文、賞状.....そして究極は仏間の御先祖様達

の遺影。古い日記をパラパラめくり、ふと読み始めるともうヤバイです。

写真を整理していると、ついつい見入ってしまい片付けの手が止まってしまいます。

でも不思議なものですね、当初、心の中でゴメン、ゴメンと繰り返しながらの丁寧な?選別も、

時間が経ち同じ事を繰り返しているうちに慣れてくるのか断捨離、断シャリ、ダンシャリ.....

まるで呪文を唱えるように結構大胆になってきてタイトルと年代を見て、あっ、これはいいわと

捨てる方のダンボール箱に入れるようになってしまいます。

挙げ句には始めにはとっておいたものまで、再び選別しなおして捨てる方にまわしたりして。

ついつい物事、自分中心にして考えてしまうもので、これが家内であったり、息子、娘、更に孫

たちの立場に則って考えるようにすると、割とスッキリ判断が付けやすくなるものですね。

 

 私が亡き後にはきっと、何でじいちゃんこんなものとっておいたんだろう、邪魔くさいったらあ

りゃしない....とおおかたゴミ扱いするに違いないのです。 

 

 

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おこわ

直売所限定販売

北広島市の「お菓子の安寿真」さんと共同開発しました。

タカシマファームのもち米を使用したもちもちのおこわです。

季節の野菜が混ぜこまれており四季折々のおこわを堪能できます。

大人気商品のひとつです。

米粉ロールケーキ

直売所限定販売

北広島市の「お菓子の安寿真」さんと共同開発したロールケーキです。

タカシマファームの米粉を使用しています。

食べきりサイズでおやつにちょうど良いです。

生クリームとの相性が最高です。

鳥のエサ(玄米)

ふるいにかけた際に選別ではじかれたお米です。

100%タカシマファーム産です。

鳥のエサにどうぞ。

10kg

1,400円

5kg

750円

3kg

なし

2kg

なし

1kg

なし

米ぬか(畑用)

タカシマファームの畑にも使用しています。

米ぬかには栄養が凝縮されているため、家庭菜園の畑を耕す際にまくと土壌再生の効果があります。

使用方法は店員にお尋ねください。

5kg  470円

≪税込み価格です≫

もみがら

タカシマファームの畑にも使用しています。

畑に入れて通気性を良くすると植物の根張りが良くなります。

プランターの底に入れて水はけを良くしたり、球根の保存にも使用できます。

小袋(10kg) 400円(70リットル袋)

大袋(15kg) 530円(100リットル袋)

≪税込み価格です≫

※直接のお渡しのみの販売となります。

自家製オリジナル堆肥

直売所限定販売

タカシマファームの自家製オリジナル堆肥です。

美味しい野菜作りはまず畑から。
タカシマファームの田んぼや畑にも使用しています。

北広島市内、宮北牧場の牛糞、鶏卵会社の鶏糞を使用しています。

※必ず予約が必要です。

1袋(15kg) 550円

≪税込み価格です≫

米粉

100%タカシマファームのお米を使用した米粉です。

ケーキやてんぷら粉の代わりなど、様々な料理に使用できます。

小(500g) 400円

大(1kg) 720円

≪税込み価格です≫

じゃがいも

メークイン

荷崩れしにくい品種で形を残したい煮込み料理に向いています。

あっさりしておりクセがなく、味が良く染み込みます。

カレー、おでん、ポトフなどに向いています。

じゃがいも

とうや

荷崩れしにくい品種でしっとり滑らかな食感。

豊かな甘みでじゃがいもの味をそのまま味わえます。

カレー、肉じゃが、炒め料理にも向いています。

かぼちゃ

栗っプチ

(直売所限定販売)

手のひらサイズの使い切りミニミニかぼちゃ。

粉質でホクホク、栗のような甘さのかぼちゃです。

レンジでチンしただけでもおいしく食べられます。

ポタージュやグラタン、天ぷらにしてもおいしい品種です。

かぼちゃ

夢味(ゆめみ)

冬にも食べられる長期保存できるかぼちゃです。

白い皮が特徴でお菓子のようにとにかく甘く、味が濃厚です。

収穫後すぐに食べてもおいしいですが、保存しておくと追熟してどんどん甘くなります。

かぼちゃスープやお菓子作りに向いています。

とうもろこし

ゴールドラッシュ

「こんなに甘いとうもろこし、食べたことない…!」

クセのない甘さで食べやすく、ファンが続出のタカシマファームの大人気商品です。

贈答用でとても喜ばれています!

ポタージュはお砂糖を入れなくてもとても甘いです。

きたゆきもち

もち米

白度が高くつやと味が高評価。
冷めても柔らかさ・粘りが長持ちし、時間が経っても固くなりにくいもち米です。
味にクセがなく、甘くおいしく食べやすいです。
お赤飯やおはぎ、大福などに向いています。

10kg

5,200円

5kg

2,700円

3kg

1,800円

2kg

1,400円

1kg

750円

ゆきひかり

現在希少品種としてお米アレルギーのある方や保育園の給食向けに少量栽培しています。
他品種に比べて粘りが少なくあっさりしているのでピラフやカレーライスに合います。

10kg

5,000円

5kg

2,600円

3kg

1,650円

2kg

1,200円

1kg

販売なし

オリジナルおぼろづき

おぼろづき

程よい甘みがあり、道産米では最も粘りが強いお米です。
食感は柔らかめ。
冷めてもご飯が固くなりにくく、パラパラしないのでお弁当やお寿司に向いています。

10kg

5,000円

5kg

2,600円

3kg

1,650円

2kg

1,200円

1kg

販売なし

オリジナルななつぼし

ななつぼし

当ファームの「ななつぼし」はおにぎり専門店で使われており、ほどほどの粘りと粒がしっかりしていて歯ごたえがあります。
あっさりとした甘みでどんなおかずにも合うお米です。
冷めてもおいしさ長持ちなのでお弁当やお寿司にも向いています。

10kg

5,000円

5kg

2,600円

3kg

1,650円

2kg

1,200円

1kg

販売なし

オリジナルゆめぴりか

ゆめぴりか

北海道で最高級のブランド米です。
当ファームでも購入客の8割ぐらいの方がお求めになられる主力商品です。
豊かな甘みで味が濃く、粘りは強め。
噛めば噛むほどに甘みを感じられます。

『田園交響楽ゆめぴりか』は、ほかのどの「ゆめぴりか」よりも美味しいとお客様より評価をいただいております。
白いご飯をそのまま味わうのがおすすめです。

10kg

5,000円

5kg

2,600円

3kg

1,650円

2kg

1,200円

1kg

販売なし

スペシャルゆめぴりか

オリジナルゆめぴりかよりも豊かな甘みに加え、鼻を通りぬける香りが強く、旨みをさらに引き立ててくれます。
スペシャルゆめぴりかだけ有機100%肥料を使用し、稲刈り後の乾燥に低温でじっくり時間をかけています。

10kg

6,600円

5kg

3,400円

3kg

2,300円

2kg

1,700円

1kg

販売なし